Guerilla BIO Chardonnay
0,75 l

A szüret kézzel, a szőlő teljes érésében történt, minimális botrytis-szel fűszerezve. Egész fürtös préselést követően, már mustként is csodálatos illatok tárultak elénk. Irányított erjedést követően 4 hónapig finom seprőn tartás, majd folyamatos seprő felkeveréssel készült. A végeredmény egy aranyló színű, édes trópusi gyümölcsök illatkavalkádját idéző bor. Ízében komplex, fajtajelleges, elegáns savszerkezettel.

Balatonboglári borvidék – Oltalom alatt álló eredetmegjelölésű száraz fehérbor. Ellenőrizte: Biokontroll Hungária HU-ÖKO-01